Restaurante El Almirez, ideal para los celíacos en el Barrio de Salamanca en Madrid

La Taberna y el Restaurante El Almirez se encuentra en la madrileña calle Maldonado 5 con capacidad para 55 personas y ofrece gran variedad de platos sin gluten, y son establecimientos colaboradores con la Asociación de Celíacos de Madrid además.

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Abierto desde 1998 en el céntrico Barrio de Salamanca, El Almirez se ha convertido en un clásico de la cocina Vasco –Navarra en Madrid. Se caracteriza por su ambiente tranquilo, su calidad suprema de las materias primas y su cocina tradicional especializada en productos de temporada.

“En nuestra carta podéis encontrar una gran variedad de platos aptos para celíacos, como el Pulpo gallego de Roca con rebolconas, Chipirones a la plancha en su tinta y cebolla confitada, Pisto con huevos rotos y espárragos verdes, Bacalao Ajoarriero, además de cerveza y pan sin gluten”, nos informa Ana.

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“Porque queremos que todo el mundo disfrute de nuestra cocina, porque entendemos este problema que vivimos en nuestra familia, en El Almirez como no puede ser de otra manera nuestra hija y todos los celíacos que nos quieran acompañar pueden estar tranquilos. Os esperamos”, nos indica Ana.

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Especialidad: Rape Ondarroa con langostinos, Bacalao al Pil-Pil, Croquetas de Ternera y jamón exquisitas, manitas de cordero a la madrileña. “Carne y pescados muy buenos”, agrega Ana.

Fechas y Horarios

Restaurante: Lunes a Sábado: de 13.00 a 16.00 y de 20.30 a 00.00 h. Domingo cerrado.

Taberna: Lunes a Viernes: de 10.00 a 00.00 h. Sábado: de 11.00 a 00.00 h. Domingo: de 11.00 a 17.00 h.

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